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Sauerkraut

Sauerkraut

Vegetable

Artikelbewertung: 71/100

1 serving (140 grams) contains 56 calories, 1.3 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.8 grams of carbohydrates.

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56
Kalorien
1.3
Protein
5.8
Kohlenhydrate
3.5
Fett

NĂ€hrwertinformationen

1 Tasse (140g)
Kalorien
 56
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 3.5 g 4%
GesÀttigtes Fett 1.5 g 7%
Mehrfach ungesÀttigtes Fett 0.6 g
Cholesterin 5.6 mg 1%
Natrium 922.6 mg 40%
Gesamtkohlenhydrate 5.8 g 2%
Ballaststoffe 3.9 g 13%
Zucker 2.4 g
Protein 1.3 g 2%
Vitamin D 5.6 mcg 28%
Calcium 42 mg 3%
Eisen 2.0 mg 11%
Kalium 231 mg 4%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-DiÀt. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

  • USDA FoodData - Sauerkraut Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    • Nahrungseigenschaften

    đŸ„“ Keto friendly
    🍯 Low sugar
    🧈 High saturated fat
    🍞 Low carbs

    Kalorienquelle

    38.7%
    8.7%
    52.6%
    Fett: 31 cal (52.6%)
    Protein: 5 cal (8.7%)
    Kohlenhydrate: 23 cal (38.7%)

    About Sauerkraut

    Sauerkraut ist ein saures, fermentiertes Gericht, das hauptsĂ€chlich aus fein gehacktem Kohl und Salz besteht und aus Deutschland stammt. Dieser traditionelle Grundnahrungsmittel wird seit Jahrhunderten genossen und ist bekannt fĂŒr seinen einzigartigen, sauren Geschmack und knusprige Textur. Mit Probiotika gefĂŒllt, fördert Sauerkraut die Darmgesundheit und stĂ€rkt Ihr Immunsystem, was es zu einer köstlichen ErgĂ€nzung einer ausgewogenen ErnĂ€hrung macht. Es ist kalorienarm und reich an Vitaminen C und K, aber achten Sie auf den Natriumgehalt. Ob als Beilage, Topping fĂŒr Ihre Lieblingsgerichte oder direkt aus dem Glas genossen, ist Sauerkraut ein köstliches, nahrhaftes Kraftpaket!

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Sauerkraut Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.