1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
1261.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 134.1 g | 171% | |
| Gesättigtes Fett | 78.9 g | 394% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 473.2 mg | 157% | |
| Natrium | 788.6 mg | 34% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 7.9 g | 15% | |
| Vitamin D | 157.7 mcg | 788% | |
| Calcium | 157.7 mg | 12% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 157.7 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Béarnaise-Sauce
Sauce Bernaise ist eine klassische französische Sauce, reich und samtig, hergestellt aus Eigelb, geklärter Butter und gewürzt mit Weißweinessig und frischen Kräutern wie Estragon und Kerbel. Ursprünglich aus der Region Béarn in Frankreich stammend, hebt diese dekadente Sauce Gerichte wie Steak und Gemüse auf, indem sie eine luxuriöse, cremige Textur und einen würzigen Geschmack bietet. Obwohl sie ein köstliches Geschmackserlebnis bietet, ist es wichtig zu beachten, dass der hohe Buttergehalt bedeutet, dass sie am besten in Maßen genossen wird. Gönnen Sie sich dieses kulinarische Meisterwerk für einen Vorgeschmack auf die französische Küche in ihrer besten Form!
