1 serving (100 grams) contains 343 calories, 13.3 grams of protein, 3.4 grams of fat, and 71.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
857.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.5 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.8 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 178.8 g | 65% | |
| Ballaststoffe | 25 g | 89% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 33.2 g | 66% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 45 mg | 3% | |
| Eisen | 5.5 mg | 30% | |
| Kalium | 1150 mg | 24% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sarrasin ist ein nährstoffreiches, glutenfreies Getreide, das aus den Samen der Buchweizenpflanze gewonnen wird und in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt genossen wird, insbesondere in Ost- und Mitteleuropa sowie in asiatischen Gerichten. Reich an Ballaststoffen, essentiellen Aminosäuren und Antioxidantien unterstützt Sarrasin die Herzgesundheit und fördert die Verdauung. Mit seinem charakteristischen nussigen Geschmack kann es in Salaten, Brei und Backwaren verwendet werden, was es zu einer vielseitigen Wahl für gesundheitsbewusste Esser macht. Genießen Sie Sarrasin als eine gesunde Alternative zu traditionellen Körnern und verfeinern Sie Ihre Mahlzeiten mit seinem einzigartigen Geschmack und bemerkenswerten Vorteilen!