1 serving (100 grams) contains 208 calories, 24.6 grams of protein, 11.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 27.4 g | 35% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 338.1 mg | 112% | |
| Natrium | 731.0 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 58.6 g | 117% | |
| Vitamin D | 421.4 mcg | 2107% | |
| Calcium | 909.5 mg | 69% | |
| Eisen | 6.9 mg | 38% | |
| Kalium | 945.2 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sardinen sind kleine, ölige Fische, die einen kräftigen ernährungsphysiologischen Schlag liefern. Reich an Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß und essentiellen Vitaminen wie B12 und D, unterstützen diese kleinen Wunder die Herzgesundheit und fördern die Gehirnfunktion. Ursprünglich aus der mediterranen Küche, werden Sardinen seit Jahrhunderten genossen, oft gegrillt, eingelegt oder mariniert. Sie sind auch arm an Quecksilber, was sie zu einer sichereren Meeresfrüchteauswahl macht. Mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer Vielseitigkeit in Gerichten – von Pasta bis Salaten – sind Sardinen eine köstliche und nachhaltige Option für ernährungsbewusste Esser.