1 serving (100 grams) contains 250 calories, 9.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 952.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 119.0 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 21.4 g | 42% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Sangak
Sangak ist ein traditionelles persisches Fladenbrot, das für seine einzigartige Textur und kräftigen Geschmack bekannt ist. Auf heißen Kieselsteinen gebacken, wird dieses handwerkliche Brot aus Vollkornmehl hergestellt, was ihm einen reichen, nussigen Geschmack und eine herzhafte, zähe Konsistenz verleiht. Ursprünglich aus dem Iran stammend, passt Sangak perfekt zu Eintöpfen, Kebabs und frischen Kräutern und ist damit ein Grundnahrungsmittel in der persischen Küche. Es steckt voller Ballaststoffe und Nährstoffe und bietet eine gesündere Alternative zu vielen verarbeiteten Broten, aber achten Sie auf Portionsgrößen, da es sehr kompakt sein kann. Erleben Sie mit jedem Bissen Sangak das Wesen der persischen Kultur!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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