1 serving (200 grams) contains 150 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 29.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sambhara ist ein lebhaftes und geschmackvolles Gericht aus der indischen Küche, besonders beliebt in den Regionen Rajasthan und Gujarat. Diese köstliche Zubereitung kombiniert knusprige, goldbraune Gemüse, oft einschließlich Karotten, Paprika und Erbsen, sautiert mit aromatischen Gewürzen. Reich an Ballaststoffen und voller Vitamine ist Sambhara eine gesunde Wahl, die essenzielle Nährstoffe liefert und dabei kalorienarm ist. Sein knuspriges Knacken und die würzigen Aromen machen es perfekt als Beilage oder herzhafter Snack, der sowohl Wohlbefinden als auch Genuss bei jedem Biss bietet.