1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.7 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.9 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 471.7 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 3.8 g | ||
| Protein | 5.7 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Eisen | 1.9 mg | 10% | |
| Kalium | 283.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sambhar ist ein geschmackvolles südindisches Linsengericht, das mit einer lebendigen Mischung aus Gewürzen und Gemüse gefüllt ist. Dieses herzhafte Gericht enthält in der Regel Toor Dal, eine Vielzahl saisonaler Gemüsesorten wie Moringa und Karotten, und ist mit saurer Tamarinde und aromatischem Sambarpulver verfeinert. Traditionell wird Sambhar mit Reis oder Idli serviert und verleiht jeder Mahlzeit einen Hauch von Geschmack. Mit Protein und Ballaststoffen aus den Linsen ist es eine nahrhafte Wahl, die gut mit der Wärme der Gewürze harmoniert. Genießen Sie Sambhar als köstliche und gesunde Ergänzung zu Ihrem kulinarischen Repertoire!