Sambhar

Sambhar

Dinner

Artikelbewertung: 76/100

1 serving (250 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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141.5
Kalorien
5.7
Protein
18.9
Kohlenhydrate
4.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
141.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 4.7 g 6%
Gesättigtes Fett 0.9 g 4%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 471.7 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 18.9 g 6%
Ballaststoffe 4.7 g 16%
Zucker 3.8 g
Protein 5.7 g 11%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.2 mg 3%
Eisen 1.9 mg 10%
Kalium 283.0 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

53.7%
16.2%
30.1%
Fett: 42 cal (30.1%)
Protein: 22 cal (16.2%)
Kohlenhydrate: 75 cal (53.7%)

About Sambhar

Sambhar ist ein geschmackvolles südindisches Linsengericht, das mit einer lebendigen Mischung aus Gewürzen und Gemüse gefüllt ist. Dieses herzhafte Gericht enthält in der Regel Toor Dal, eine Vielzahl saisonaler Gemüsesorten wie Moringa und Karotten, und ist mit saurer Tamarinde und aromatischem Sambarpulver verfeinert. Traditionell wird Sambhar mit Reis oder Idli serviert und verleiht jeder Mahlzeit einen Hauch von Geschmack. Mit Protein und Ballaststoffen aus den Linsen ist es eine nahrhafte Wahl, die gut mit der Wärme der Gewürze harmoniert. Genießen Sie Sambhar als köstliche und gesunde Ergänzung zu Ihrem kulinarischen Repertoire!