1 serving (200 grams) contains 150 calories, 6.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.5 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.6 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 588.2 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 29.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 58.8 mg | 4% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 411.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sambar Stew ist ein lebendiges und aromatisches südindisches Gericht, vollgepackt mit einer Mischung aus Linsen, verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten und Moringa und gewürzt mit saurer Tamarinde und einer Mischung aus Gewürzen. Traditionell neben Reis oder Idli serviert, ist dieser herzhafte Eintopf nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich nahrhaft. Reich an Protein aus Linsen und vollgepackt mit Vitaminen aus frischem Gemüse ist Sambar Stew eine gesunde Wahl, die tröstend und befriedigend zugleich ist. Außerdem ist er kalorienarm und macht ihn zu einer gesunden Option für jeden, der den Geschmack Indiens genießen möchte.