1 serving (248 grams) contains 213 calories, 10.7 grams of protein, 6.7 grams of fat, and 29.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
213.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.7 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 0.9 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 2.7 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 513.4 mg | 22% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 29.3 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 9.9 g | 35% | |
| Zucker | 5.2 g | ||
| Protein | 10.7 g | 21% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 4.2 mg | 23% | |
| Kalium | 580.3 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Sambar ist eine aromatische Linsensuppe aus der südindischen Küche. Hergestellt mit halbierten Pigeon-Erbsen, einer einzigartigen Gewürzmischung und einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Karotten, Kartoffeln und Moringa, steckt sie voller Nährstoffe. Reich an Protein und Ballaststoffen, ist Sambar fettarm und kann mit Reis oder Dosas genossen werden. Dieses herzhafte Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch eine wunderbare Quelle von Vitaminen und Mineralstoffen. Seine lebendigen Aromen und gesundheitlichen Vorteile machen Sambar zu einem beliebten Grundnahrungsmittel für viele!