1 serving (28 grams) contains 120 calories, 7.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 84.7 g | 108% | |
| Gesättigtes Fett | 33.9 g | 169% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 211.9 mg | 70% | |
| Natrium | 4237.3 mg | 184% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 59.3 g | 118% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84.7 mg | 6% | |
| Eisen | 4.2 mg | 23% | |
| Kalium | 847.5 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Salumi ist eine köstliche Auswahl an luftgetrockneten Fleischwaren, hauptsächlich aus Italien. Diese kulinarische Kunst umfasst Prosciutto, Salami und Pancetta, die jeweils durch einen sorgfältigen Prozess des Salzens und Reifens handgefertigt werden. Reich an Geschmack, enthalten diese handwerklichen Fleischwaren oft hochwertiges Schweinefleisch, angereichert mit aromatischen Gewürzen und Kräutern. Obwohl Salumi ein Genuss sein kann, Proteine und lebenswichtige Nährstoffe liefern, ist Maßhalten wichtig, da viele Varianten auch einen hohen Natrium- und Fettgehalt aufweisen können. Ob als Teil von Wurstplatten oder zusammen mit frischem Brot und Käse genossen, bietet Salumi einen Hauch von Tradition, der das Herz der italienischen Küche verkörpert.