Salzige Eier

Salzige Eier

Dairy

Artikelbewertung: 40/100

1 serving (50 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.

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851.7
Kalorien
56.8
Protein
4.7
Kohlenhydrate
66.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
851.7
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 66.2 g 84%
Gesättigtes Fett 21.3 g 106%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 2933.7 mg 977%
Natrium 5678.1 mg 246%
Gesamtkohlenhydrate 4.7 g 1%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 56.8 g 113%
Vitamin D 189.3 mcg 946%
Calcium 283.9 mg 21%
Eisen 7.1 mg 39%
Kalium 283.9 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

2.2%
27.0%
70.8%
Fett: 595 cal (70.8%)
Protein: 227 cal (27.0%)
Kohlenhydrate: 18 cal (2.2%)

About Salzige Eier

Saliereier sind eine beliebte Delikatesse in vielen asiatischen Küchen, insbesondere in chinesischen und philippinischen Gerichten. Traditionell werden sie hergestellt, indem Enten- oder Hühnereier in einer Salzlake eingeweicht werden, wodurch sie einen reichen, herzhaften Geschmack mit einer cremigen, dotterähnlichen Konsistenz entwickeln. Vollgepackt mit Protein liefern sie essentielle Nährstoffe, sind jedoch auch reich an Natrium, daher ist Maßhaltung wichtig. Ob in Reisgerichten, Salaten oder als Snack genossen, verleihen salzierte Eier Ihren Mahlzeiten einen einzigartigen Geschmack und eine Prise Tradition. Ob in einem klassischen Rezept oder einer modernen Variante verwendet, bringen sie einen köstlichen umami-Geschmack mit, dem man kaum widerstehen kann!