1 serving (8 grams) contains 2 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
55.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.2 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 7175.8 mg | 311% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 11.9 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 7.8 g | 27% | |
| Zucker | 1.0 g | ||
| Protein | 5.8 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 97.0 mg | 7% | |
| Eisen | 4.1 mg | 22% | |
| Kalium | 97.0 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gesalzene Kapern sind die sonnengetrockneten Blütenknospen des Kapernstrauchs, die typischerweise in der mediterranen Küche zu finden sind. Diese kleinen Geschmacksexplosionen verleihen Gerichten eine einzigartige Würze und werden oft verwendet, um Pasta, Saucen und Salate zu verfeinern. Reich an Antioxidantien und kalorienarm, geben sie einen würzigen Kick ohne viele Kalorien. Ihre hohe Natriumkonzentration bedeutet jedoch, dass Maßhalten für gesundheitsbewusste Esser wichtig ist. Mit ihrem lebendigen Geschmack und natürlichen Zutaten sind gesalzene Kapern eine köstliche und gehobene Ergänzung für Ihre Küche.