1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1904.8 mg | 82% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.1 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 5.5 g | 19% | |
| Zucker | 6.0 g | ||
| Protein | 2.9 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 404.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gesalzener Kohl
Salted Cabbage ist ein würziges, herzhaftes Gericht, das knackigen, fermentierten Kohl oft in Kombination mit einer Mischung aus Gewürzen und Salz präsentiert. Ursprünglich aus verschiedenen asiatischen Küchen stammend, ist es ein Grundnahrungsmittel in Ländern wie Korea, wo es als "Baechu-geotjeori" bekannt ist, oder in China als "Suan Cai". Reich an probiotischen Kulturen, unterstützt Salted Cabbage die Darmgesundheit, während es kalorienarm ist und reich an Vitaminen C und K ist. Es ist eine köstliche Möglichkeit, Geschmack in Mahlzeiten zu bringen, sei es als Beilage, Topping für Reis oder in Salaten integriert. Genießen Sie die perfekte Balance von Geschmack und Ernährung!
