Salz und MSG

Salz und MSG

Processed Food

Artikelbewertung: 54/100

1 serving (5 grams) contains 0 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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Kalorien
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Protein
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Kohlenhydrate
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Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
0
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0 g 0%
Gesättigtes Fett 0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 92381.0 mg 4016%
Gesamtkohlenhydrate 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 0 g 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 0 mg 0%
Eisen 0 mg 0%
Kalium 0 mg 0%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

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Fett: 0 cal (0.0%)
Protein: 0 cal (0.0%)
Kohlenhydrate: 0 cal (0.0%)

About Salz und MSG

Salz und MSG sind essentielle Geschmacksverstärker, die Gerichte in verschiedenen Küchen aufwerten. Salz, ein natürliches Mineral, verleiht die notwendige Würze, während MSG, oder Mononatriumglutamat, ein Geschmacksverstärker ist, der aus fermentierten Lebensmitteln gewonnen wird. In der asiatischen Küche häufig verwendet, tragen beide zum umami-Geschmack bei, der Mahlzeiten unwiderstehlich macht. Während Salz für die Körperfunktionen wichtig ist, kann übermäßiger Verzehr zu Gesundheitsproblemen führen. MSG wird von zahlreichen Gesundheitsorganisationen als sicher betrachtet, obwohl manche Menschen empfindlich darauf reagieren können. Zusammen schaffen sie ein herzhaftes Gleichgewicht und bringen Ihre Lieblingsgerichte zum Leben!