1 serving (100 grams) contains 142 calories, 20.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
338.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 14.3 g | 18% | |
| Gesättigtes Fett | 3.6 g | 18% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 131.0 mg | 43% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 1071.4 mcg | 5357% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lachs-Tartar ist ein lebhaftes und frisches Gericht, das aus der französischen Küche stammt und die zarten Aromen von rohem Lachs präsentiert. Hergestellt mit Sushi-Qualitätslachs, fein gewürfelt und gemischt mit Zutaten wie Schalotten, Kapern und einem Hauch Zitrus, wird es oft auf einem Bett aus Avocado serviert oder mit einem Spritzer Olivenöl angeboten. Reich an Omega-3-Fettsäuren ist es eine herzgesunde Wahl, die die Gehirnfunktion unterstützt. Obwohl es verwöhnt, macht die Einfachheit seiner Zutaten es zu einer nahrhaften Option, die perfekt für einen leichten Appetizer oder eine Gourmetfreude ist. Tauchen Sie ein in die Frische des Lachs-Tartars!