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Lachs-Carpaccio

Lachs-Carpaccio

Appetizer

Artikelbewertung: 71/100

1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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495.2
Kalorien
47.6
Protein
0
Kohlenhydrate
31.0
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
495.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 31.0 g 39%
Gesättigtes Fett 7.4 g 37%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 131.0 mg 43%
Natrium 140.5 mg 6%
Gesamtkohlenhydrate 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g
Protein 47.6 g 95%
Vitamin D 857.1 mcg 4285%
Calcium 21.4 mg 1%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 864.3 mg 18%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

0.0%
40.6%
59.4%
Fett: 279 cal (59.4%)
Protein: 190 cal (40.6%)
Kohlenhydrate: 0 cal (0.0%)

About Lachs-Carpaccio

Lachs-Carpaccio ist ein köstliches Gericht, das dünn geschnittenen rohen Lachs, oft mit einer würzigen Zitronenvinaigrette verfeinert, zeigt. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, präsentiert dieser elegante Starter die frischen, delikaten Aromen von Lachs in Top-Qualität, der typischerweise mit Kapern, Schalotten und einer Prise frischer Kräuter wie Dill oder Petersilie ergänzt wird. Reich an Omega-3 Fettsäuren ist es nicht nur köstlich, sondern auch herzgesund, fördert das allgemeine Wohlbefinden. Auch wenn es ein luxuriöses Vergnügen ist, sollte man sich an nachhaltig bezogenen Lachs für die beste Qualität und den besten Geschmack halten. Genießen Sie den Geschmack des Meeres mit diesem lebendigen und erfrischenden Gericht!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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