1 serving (100 grams) contains 208 calories, 20.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 31.0 g | 39% | |
| Gesättigtes Fett | 7.4 g | 37% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 131.0 mg | 43% | |
| Natrium | 140.5 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.6 g | 95% | |
| Vitamin D | 857.1 mcg | 4285% | |
| Calcium | 21.4 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 864.3 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Lachs-Carpaccio
Lachs-Carpaccio ist ein köstliches Gericht, das dünn geschnittenen rohen Lachs, oft mit einer würzigen Zitronenvinaigrette verfeinert, zeigt. Ursprünglich aus der italienischen Küche stammend, präsentiert dieser elegante Starter die frischen, delikaten Aromen von Lachs in Top-Qualität, der typischerweise mit Kapern, Schalotten und einer Prise frischer Kräuter wie Dill oder Petersilie ergänzt wird. Reich an Omega-3 Fettsäuren ist es nicht nur köstlich, sondern auch herzgesund, fördert das allgemeine Wohlbefinden. Auch wenn es ein luxuriöses Vergnügen ist, sollte man sich an nachhaltig bezogenen Lachs für die beste Qualität und den besten Geschmack halten. Genießen Sie den Geschmack des Meeres mit diesem lebendigen und erfrischenden Gericht!
