1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12.6 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 315.5 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 394.3 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Auberginensalat
Salata De Vinete ist ein traditionelles rumänisches Gericht, das aus perfekt zerdrückten gegrillten Auberginen besteht, vermischt mit cremiger Mayonnaise, fein gehackten Zwiebeln und einem Hauch von Zitronensaft. Dieser herzhafte Auberginensalat, der oft als Dip oder Vorspeise serviert wird, verkörpert die reichen Aromen der osteuropäischen Küche. Reich an Ballaststoffen und herzgesunden Fetten aus Olivenöl und Mayonnaise, ist es eine köstliche Möglichkeit, Gemüse zu genießen. Perfekt zum Bestreichen von frischem Brot oder zum Servieren neben gegrilltem Fleisch ist Salata De Vinete nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine nahrhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.
