1 serving (30 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 24 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 4.0 g | 20% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1600.0 mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 160.0 g | 58% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 16.0 g | 32% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 80.0 mg | 6% | |
| Eisen | 4.0 mg | 22% | |
| Kalium | 160.0 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sayur Lodeh ist ein lebhaftes indonesisches Gemüsegericht, das mit einer Vielzahl frischer Produkte wie Aubergine, grünen Bohnen und Kohl gefüllt ist, alles gekocht in einer reichen Kokosmilchbasis, die mit aromatischen Gewürzen verfeinert ist. Ursprünglich aus der javanischen Küche stammend, kitzelt dieses Gericht nicht nur den Gaumen, sondern bietet auch ein gesundes Profil, das vollgepackt ist mit Ballaststoffen und lebenswichtigen Nährstoffen. Die Verwendung von Kokosmilch verleiht eine cremige Textur, während die Vielzahl von Gemüsesorten zu seiner bunten Präsentation beiträgt. Ein perfektes Gleichgewicht aus Geschmack und Nährstoffen, verkörpert Sayur Lodeh wahrhaftig den Geist des indonesischen Komfortessens.