1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 71.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 19.0 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 6.0 g | 21% | |
| Zucker | 10.7 g | ||
| Protein | 1.9 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 59.5 mg | 4% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 547.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Salat mit geraspelten Karotten und essbaren Blüten ist ein lebhaftes Gericht, das vor Farbe und Geschmack strotzt. Diese erfrischende Kreation kombiniert knackige, geraspelte Karotten mit einer beeindruckenden Auswahl an essbaren Blumen wie Kapuzinerkresse und Stiefmütterchen, die eine elegante Note und einen leichten pfeffrigen Geschmack hinzufügen. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen stammend, die frische, saisonale Zutaten zelebrieren, ist dieser Salat nicht nur optisch ansprechend, sondern auch reich an Vitaminen A und C, die gesündere Haut fördern und die Immunfunktion unterstützen. Es ist eine perfekte leichte Mahlzeit oder Beilage, die sowohl nahrhaft als auch köstlich ist und ein Gartenerlebnis an Ihren Tisch bringt. Genießen Sie die Schönheit und die gesundheitlichen Vorteile bei jedem Bissen!