1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.0 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 236.6 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 6.3 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Salat mit gegrillter Aubergine ist ein köstlich lebendiges Gericht, das zarte, rauchige gegrillte Auberginenscheiben mit einem Mix aus frischem Gemüse kombiniert. Dieser von der mediterranen Küche inspirierte Salat umfasst knackige Grüntöne, saftige Tomaten und würzige rote Zwiebeln, alle beträufelt mit einer würzigen Vinaigrette. Auberginen sind nicht nur reich an Ballaststoffen und Antioxidantien, sondern auch kalorienarm, was diesen Salat zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Perfekt als leichtes Mittagessen oder erfrischende Beilage feiert er die kräftigen Aromen und gesunden Zutaten der mediterranen Küche und bietet sowohl Geschmack als auch Ernährung in jedem Bissen.