1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.8 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 157.7 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 28.4 g | 10% | |
| Ballaststoffe | 6.3 g | 22% | |
| Zucker | 18.9 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 552.1 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Salat mit Rüben und Karotten ist ein lebendiges und nahrhaftes Gericht, das erdige, geröstete Rüben mit süßen, knackigen Karotten kombiniert. Oft in der mediterranen Küche genossen, platzt dieser bunte Salat vor Geschmack und Frische. Mit einer leichten Vinaigrette vermengt, betont er die natürliche Süße der Gemüse. Reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen fördern Rüben die Herzgesundheit, während Karotten die Augengesundheit mit ihrem Beta-Carotin stärken. Dieser Salat ist nicht nur ein Augenschmaus; er ist eine gesunde Wahl voller Ballaststoffe, ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage. Genießen Sie den Knusper und die Nährstoffe!