1 serving (150 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.3 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 236.6 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.7 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7.9 g | 28% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Salat mit Spargel und Kichererbsen ist ein lebhaftes Gericht, das zarte Spargelstangen und eiweißreiche Kichererbsen für eine befriedigende Mahlzeit kombiniert. Dieser erfrischende Salat wird oft mit einer würzigen Vinaigrette gewürzt, die häufig aus Olivenöl, Zitronensaft und frischen Kräutern hergestellt wird, und die die mediterrane Küche betont. Reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien fördert er die Herzgesundheit und unterstützt die Verdauung. Die Knackigkeit des Spargels gepaart mit der cremigen Textur der Kichererbsen schafft einen herrlichen Kontrast, der ihn nicht nur gesund, sondern auch unglaublich lecker macht. Perfekt als leichter Lunch oder Beilage ist dieser Salat eine nahrhafte Wahl, die jeden Tisch aufhellt!