1 serving (200 grams) contains 350 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 58.8 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 82.4 g | 29% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 35.3 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 117.6 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sakarai Pongal ist ein traditionelles südindisches Gericht, das häufig während des Pongal-Festivals genossen wird. Diese süße Delikatesse umfasst reichen Reis, gekocht mit Jaggery, Moong Dal und gewürzt mit Kardamom, Ghee und gerösteten Cashewnüssen. Ursprünglich aus Tamil Nadu stammend, symbolisiert Sakarai Pongal Wohlstand und Dankbarkeit. Obwohl es eine köstliche Leckerei ist, bietet das Jaggery eine gesündere Alternative zu raffiniertem Zucker und liefert wichtige Mineralien. Allerdings verleihen das Ghee und die Nüsse eine sättigende Reichhaltigkeit, die es zu einem nahrhaften, aber dennoch verwöhnenden Dessert macht. Feiern Sie den Geist von Pongal mit diesem herzhaften Gericht, das Geschmack und Tradition vereint!