1 serving (100 grams) contains 120 calories, 23.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.1 g | 9% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 119.0 mg | 39% | |
| Natrium | 952.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 54.8 g | 109% | |
| Vitamin D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Sailfish Carpaccio ist ein zartes und aromatisches Gericht, das dünn geschnittenen Segelfisch präsentiert, eine begehrte Beute, die für ihre reichhaltige, buttrige Textur bekannt ist. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, wird dieser kulinarische Genuss typischerweise mit einem Schuss hochwertigem Olivenöl, einem Spritzer frischer Zitrone und einer Prise Meersalz abgerundet. Garniert mit Kapern und Mikrogrün, ist es nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Option, reich an Omega-3-Fettsäuren und magerem Eiweiß. Perfekt leicht und erfrischend, ist Sailfish Carpaccio ein Gericht, das Eleganz und Wohlbefinden in jedem Bissen verkörpert.