1 serving (1 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
638.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.6 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.6 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 141.8 g | 51% | |
| Ballaststoffe | 94.6 g | 337% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 23.6 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1607.6 mg | 123% | |
| Eisen | 47.3 mg | 262% | |
| Kalium | 2316.8 mg | 49% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Salbei ist ein würziges Kraut aus dem Mittelmeerraum, bekannt für seinen kräftigen, herzhaften Geschmack. Oft in der mediterranen Küche verwendet, verleiht er Gerichten wie gebratenem Fleisch, Pasta und Füllungen Tiefe. Reich an Antioxidantien ist Salbei nicht nur eine kulinarische Freude, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile, darunter entzündungshemmende Eigenschaften und Unterstützung der Verdauung. Seine ätherischen Öle wurden mit kognitiver Gesundheit in Verbindung gebracht, was Salbei zu einem Kraftpaket für Geschmack und Wohlbefinden macht. Egal ob frisch oder getrocknet, die Integration von Salbei in Ihre Mahlzeiten ist eine einfache Möglichkeit, den Geschmack zu verbessern und die Gesundheit zu fördern.