1 serving (1 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
Kalorien |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 142.9 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 166.7 g | 60% | |
| Ballaststoffe | 23.8 g | 85% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 23.8 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 381.0 mg | 29% | |
| Eisen | 23.8 mg | 132% | |
| Kalium | 1190.5 mg | 25% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Safran ist ein kostbares Gewürz, das aus der Blüte von Crocus sativus gewonnen wird, allgemein bekannt als der Safran-Krokus. Es hat seinen Ursprung in der Mittelmeerregion und ist ein Grundnahrungsmittel in Küchen von Indien bis Spanien, wo es Gerichten wie Paella und Biryani eine einzigartige Note und lebhafte Farbe verleiht. Reich an Antioxidantien, ist Safran bekannt für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich Stimmungsaufhellung und entzündungshemmenden Eigenschaften. Allerdings kann sein hoher Preis eine Überlegung sein, da seine Gewinnung arbeitsintensiv ist, was es zu einem der teuersten Gewürze der Welt macht. Entdecken Sie Safran, um Ihr Kochen zu verfeinern und Ihren Körper zu nähren!