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Roggen Sauerteigbrot

Roggen Sauerteigbrot

Grain

Artikelbewertung: 75/100

1 serving (60 grams) contains 138 calories, 3.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 25.8 grams of carbohydrates.

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552
Kalorien
14.4
Protein
103.2
Kohlenhydrate
3.6
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (240g)
Kalorien
552
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 3.6 g 4%
Gesättigtes Fett 0.5 g 2%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 960 mg 41%
Gesamtkohlenhydrate 103.2 g 37%
Ballaststoffe 13.0 g 46%
Zucker 2.9 g
Protein 14.4 g 28%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 60 mg 4%
Eisen 5.0 mg 27%
Kalium 398.4 mg 8%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

82.1%
11.5%
6.4%
Fett: 32 cal (6.4%)
Protein: 57 cal (11.5%)
Kohlenhydrate: 412 cal (82.1%)

About Roggen Sauerteigbrot

Roggen-Sauerteigbrot ist ein herzhafter und geschmackvoller Grundnahrungsmittel, hergestellt aus Roggenmehl, Wasser und einem natürlichen Sauerteigstarter. Ursprünglich aus der osteuropäischen Küche stammend, bietet dieses handwerkliche Brot einen nussigen Geschmack und eine dichte Textur, ideal für Sandwiches oder zum Toasten. Reich an Ballaststoffen und Antioxidantien bietet Roggen-Sauerteig viele gesundheitliche Vorteile, die die Verdauung und die Herzgesundheit unterstützen. Mit seiner einzigartigen Säure und rustikalen Kruste nährt dieses Brot nicht nur den Körper, sondern erfreut auch den Gaumen, weshalb es eine beliebte Wahl für diejenigen ist, die nach gesunder und befriedigender Nahrung suchen.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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