1 serving (30 grams) contains 86 calories, 2.8 grams of protein, 1.1 grams of fat, and 15.9 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
Medical-grade titanium. No microplastics. No bacteria. No compromises.
Nährwertinformationen
Kalorien |
342 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.4 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 1.1 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 795.6 mg | 34% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 63.7 g | 23% | |
| Ballaststoffe | 7.7 g | 27% | |
| Zucker | 5.1 g | ||
| Protein | 11.2 g | 22% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 96 mg | 7% | |
| Eisen | 3.7 mg | 20% | |
| Kalium | 218.4 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Roggenbrot
Roggenbrot ist ein herzhaftes und geschmackvolles Brot, das hauptsächlich aus Roggenmehl hergestellt wird, was ihm eine dichte Textur und einen reichen, erdigen Geschmack verleiht. Ursprünglich aus der osteuropäischen Küche stammend, ist es ein Grundnahrungsmittel in Ländern wie Russland und Deutschland. Vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, ist Roggenbrot reich an Ballaststoffen, fördert die Verdauungsgesundheit und hilft dabei, sich länger satt zu fühlen. Sein einzigartiger Geschmack passt perfekt zu herzhaften Belägen, von geräuchertem Lachs bis zu kräftigen Käsesorten. Obwohl seine dichte Natur bedeutet, dass es mehr Kalorien hat als einige leichtere Brote, machen die ernährungsphysiologischen Vorteile es zu einer köstlichen und zufriedenstellenden Wahl für jede Mahlzeit.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Roggenbrot DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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