1 serving (30 grams) contains 78 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
621.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1440 mg | 62% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 115.9 g | 42% | |
| Ballaststoffe | 13.9 g | 49% | |
| Zucker | 2.9 g | ||
| Protein | 20.4 g | 40% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57.6 mg | 4% | |
| Eisen | 5.8 mg | 32% | |
| Kalium | 398.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Russisches Roggenbrot ist ein herzhaftes, nahrhaftes Brot aus dunklem Roggenmehl, Wasser, Salz und einem Hauch von Hefe. Ursprünglich aus Osteuropa stammend, wurde dieses Grundnahrungsmittel seit Jahrhunderten liebevoll hergestellt und zeichnet sich durch einen reichen, nussigen Geschmack und eine dichte Textur aus. Bekannt für seine ausgeprägte Säure passt russisches Roggenbrot perfekt zu traditionellen Gerichten wie Borschtsch oder geräuchertem Fisch. Reich an Ballaststoffen unterstützt es die Verdauung, während sein niedriger glykämischer Index es zu einer herzfreundlichen Wahl macht. Dieses vielseitige Brot befriedigt nicht nur den Gaumen, sondern ernährt auch den Körper und ist somit eine beliebte Ergänzung zu jeder Mahlzeit.