1 serving (20 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
60 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.7 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 64.8 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.9 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 5.0 g | ||
| Protein | 6.2 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 384 mg | 29% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 885.6 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Rucola
Rucola ist ein lebhaftes Blattgemüse, oft als Rauke bekannt, mit einem pfeffrigen Geschmack, der Salaten und Gerichten eine angenehme Schärfe verleiht. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, glänzt diese vielseitige Zutat in der italienischen Küche, ergänzend zu Nudeln, Pizzen und Meeresfrüchten. Reich an essentiellen Vitaminen A, C und K, ist Rucola kalorienarm und reich an Antioxidantien, was es zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht. Sein einzigartiger Geschmack und seine ernährungsphysiologischen Vorteile machen Rucola zu einem Muss für diejenigen, die ihr kulinarisches Erlebnis verbessern möchten, während sie ihre Gesundheit stärken.
