1 serving (150 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 11.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
78.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 630.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.4 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 12.6 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 1.1 mg | 6% | |
| Kalium | 315.5 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Red cabbage
Rotkraut ist ein lebendiges deutsches Gericht, das hauptsächlich aus fein geschnittenem Rotkohl besteht, gewürzt mit Zutaten wie Äpfeln, Essig und Gewürzen. Diese säuerlich-süße Beilage ergänzt herzhafte Gerichte, insbesondere Würste und Braten, und ist damit ein fester Bestandteil der traditionellen bayerischen Küche. Vollgepackt mit Antioxidantien und den Vitaminen C und K, unterstützt Rotkraut ein gesundes Immunsystem und hilft der Verdauung. Während sein Geschmack köstlich ist, seien Sie sich bewusst, dass er Zucker aus zugesetzten Zutaten enthalten kann. Genießen Sie Rotkraut als schmackhafte und nahrhafte Ergänzung zu Ihrer nächsten Mahlzeit!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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