1 serving (100 grams) contains 80 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 42.9 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 9.5 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Eisen | 1.7 mg | 9% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Wurzelgemüse sind die unterirdischen Schätze der Pflanzenwelt und umfassen Sorten wie Karotten, Rüben, Rüben und Süßkartoffeln. Ursprünglich in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt beheimatet, werden diese nährstoffreichen Juwelen für ihre erdigen Geschmacksrichtungen und ihre Vielseitigkeit gefeiert. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen fördern sie die Darmgesundheit und liefern anhaltende Energie. Viele Wurzelgemüse sind kalorienarm und reich an Antioxidantien, was sie zu einer gesunden Ergänzung zu jeder Mahlzeit macht. Von herzhaften Eintöpfen bis hin zu lebendigen Salaten bereichern diese bunten Wurzeln sowohl unsere Teller als auch unsere Gesundheit.