1 serving (250 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18.9 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 7.5 g | 37% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 66.0 mg | 22% | |
| Natrium | 566.0 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.4 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 23.6 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 75.5 mg | 5% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 471.7 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Romazava ist ein traditionelles madagassisches Gericht, das für seinen reichen, aromatischen Geschmack gefeiert wird. Dieser herzhafte Eintopf besteht hauptsächlich aus frischem Rindfleisch, langsam gekocht mit einer Mischung aus Blattgemüse wie Brèdes und oft ergänzt durch deftiges Gemüse wie Karotten und Kartoffeln. Ursprünglich aus Madagaskar stammend, spiegelt Romazava das vielfältige kulinarische Erbe der Insel wider. Er ist nicht nur köstlich, sondern auch voller Nährstoffe aus dem Gemüse, und bietet eine gesunde Balance aus Protein und Vitaminen. Mit seiner wärmenden Wirkung und seinem lebendigen Geschmack verkörpert Romazava wirklich den Geist des madagassischen Hauskochens.