1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 71.4 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.8 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 5.5 g | 19% | |
| Zucker | 3.3 g | ||
| Protein | 6.0 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Eisen | 1.7 mg | 9% | |
| Kalium | 750 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Romanesco-Brokkoli ist ein markantes Gemüse, bekannt für seine einzigartige fraktale Form und lebendig limettengrüne Farbe. Ursprünglich aus Italien stammend, bringt dieses Mitglied der Brassicafamilie einen köstlichen, nussigen Geschmack in verschiedene Küchen. Vollgepackt mit Nährstoffen, ist Romanesco reich an den Vitaminen C und K, Ballaststoffen und Antioxidantien, was ihn zu einer großartigen Ergänzung für jede gesunde Ernährung macht. Ob geröstet, gedämpft oder roh genossen, seine zarte, aber knackige Textur fügt sowohl optischen Reiz als auch ernährungsphysiologischen Wert zu Ihren Mahlzeiten hinzu. Erleben Sie Romanesco-Brokkoli für ein köstliches und gesundes kulinarisches Erlebnis!