1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
50 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.6 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 20 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.2 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 5.6 g | 20% | |
| Zucker | 3 g | ||
| Protein | 5 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 630 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Romanesco-Brokkoli ist ein lebhaftes und einzigartiges Gemüse, bekannt für seine atemberaubende, fraktale Form und leuchtend grüne Farbe. Ursprünglich aus Italien stammend, ist dieses vielseitige Kreuzblütlergemüse eine herrliche Mischung aus traditionellem Brokkoli und Blumenkohl. Reich an den lebenswichtigen Vitaminen A, C und K ist Romanesco ein Kraftpaket an Nährstoffen, das antioxidative Eigenschaften bietet, die die allgemeine Gesundheit fördern. Kalorienarm und dennoch reich an Ballaststoffen ist es perfekt für eine ausgewogene Ernährung. Ob sautiert, geröstet oder roh in Salaten genossen, fügt Romanesco-Brokkoli jedem Gericht eine optisch ansprechende und gesunde Note hinzu. Erleben Sie dieses gesunde Juwel und heben Sie Ihre kulinarischen Kreationen auf!