1 serving (50 grams) contains 72 calories, 10.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
343.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 118.3 mg | 39% | |
| Natrium | 3548.8 mg | 154% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 49.7 g | 99% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.7 mg | 1% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 709.8 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rohschinken ist eine traditionelle deutsche luftgetrocknete Schinkensorte, hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch, in der Regel aus der Hinterkeule. Diese Delikatesse wird mit Salz und Gewürzen gewürzt und dann luftgetrocknet, um ihren reichen, herzhaften Geschmack zu intensivieren. Ursprünglich aus Regionen wie dem Schwarzwald und Schwaben stammend, verkörpert Rohschinken ein kulinarisches Erbe, das handwerkliche Methoden feiert. Obwohl es eine Protein- und essentielle Nährstoffquelle darstellt, ist es wichtig, ihn aufgrund seines Salzgehalts in Maßen zu genießen. Perfekt für Wurstplatten oder einfach nur pur genossen, verspricht Rohschinken mit jeder Scheibe einen authentischen Geschmack.