1 serving (50 grams) contains 12 calories, 1.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
25 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.7 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 27 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 3.7 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 2.1 g | ||
| Protein | 2.6 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 160 mg | 12% | |
| Eisen | 1.5 mg | 8% | |
| Kalium | 369 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rucolasalat ist eine lebendige Mischung aus frischem Rucola, knackigen Radieschen und reifen Kirschtomaten, gekrönt mit einem Spritzer würziger Zitronenvinaigrette. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, platzt dieser köstliche Salat vor pfeffrigen Aromen und bunten Texturen. Reich an Vitaminen A und K ist Rucola bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile, die die Verdauung und die Knochengesundheit unterstützen. Mit nur einem Hauch Olivenöl bleibt dieses Gericht leicht, während es gleichzeitig Ihre Geschmacksnerven befriedigt. Perfekt als Beilage oder erfrischender Hauptgang ist Rucolasalat die ideale Wahl für eine gesunde, schmackhafte Mahlzeit, die in Minuten zubereitet ist!