1 serving (40 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
59.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.6 g | 2% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 63.9 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.6 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 3.8 g | 13% | |
| Zucker | 4.9 g | ||
| Protein | 6.1 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 378.7 mg | 29% | |
| Eisen | 3.5 mg | 19% | |
| Kalium | 873.4 mg | 18% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rucola ist ein lebhaft grünes Blattgemüse, auch bekannt als Rauke, das aus der Mittelmeerregion stammt. Sein pfeffriger Geschmack verleiht Salaten, Sandwiches und Pizzen einen köstlichen Kick. Reich an Vitaminen A, C und K, ist Rucola kalorienarm, aber reich an essentiellen Nährstoffen, was ihn zu einer nahrhaften Wahl für jede Mahlzeit macht. Während er oft frisch genossen wird, kann er auch schnell angebraten oder in Smoothies verarbeitet werden. Mit seinem einzigartigen Geschmack und seinen gesundheitsfördernden Eigenschaften bringt Rucola sowohl Pep als auch Wohlbefinden auf Ihren Teller!