1 serving (40 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
20 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 21.6 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.9 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 4% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 128 mg | 9% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 295.2 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rucola ist ein lebhaftes, pfeffriges Grün, bekannt für seinen kräftigen Geschmack und seine vielseitige Verwendung. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, ist er ein fester Bestandteil von Salaten, Nudelgerichten und als Belag für Pizzen. Vollgepackt mit den Vitaminen A, C und K, unterstützt Rucola ein gesundes Immunsystem und fördert die Knochengesundheit. Mit seinem niedrigen Kaloriengehalt und hohen Ballaststoffgehalt ist er die perfekte Wahl für diejenigen, die ihre Mahlzeiten aufwerten möchten, ohne die Ernährung aus den Augen zu verlieren. Egal, ob frisch oder gekocht genossen, verleiht Rucola Ihren kulinarischen Kreationen eine köstliche Schärfe.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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