1 serving (150 grams) contains 52 calories, 2.7 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 8.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
82.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 153.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.0 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 10.6 g | ||
| Protein | 4.3 g | 8% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 142.0 mg | 10% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 757.1 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rucola und Rote-Bete-Salat ist ein lebhaftes und nahrhaftes Gericht, das würzigen Rucola mit süßen, erdigen gerösteten Rote-Bete kombiniert. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, wird dieser Salat häufig mit einem Hauch von herzhaftem Feta-Käse und einem Spritzer Balsamico-Dressing verfeinert, um Schichten von Geschmack hinzuzufügen. Vollgepackt mit Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien unterstützt Rote-Bete die Herzgesundheit und steigert die Energie. Der Rucola sorgt für einen Vitamin-K-Schub und macht dieses Gericht zu einem Powerpaket an Nährstoffen. Genießen Sie ihn als erfrischende Vorspeise oder leichte Hauptspeise, perfekt für diejenigen, die eine köstlich gesunde Option suchen!