1 serving (150 grams) contains 90 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 238.1 mg | 10% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 7.9 g | ||
| Protein | 3.2 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 555.6 mg | 11% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebackene Zucchini und Auberginen sind köstliche und lebendige Gemüsesorten, die in der mediterranen Küche glänzen. Dieses Gericht kombiniert frische Zucchini und zarte Auberginen, die mit Olivenöl, Knoblauch und duftenden Kräutern geworfen und dann perfekt geröstet werden. Das Ergebnis? Eine karamellisierte Außenseite mit einem weichen, cremigen Inneren. Reich an Vitaminen A und C, Ballaststoffen und Antioxidantien ist diese nahrhafte Beilage kalorienarm und eignet sich perfekt für jede Mahlzeit. Ob warm oder bei Zimmertemperatur serviert, sind gebackene Zucchini und Auberginen eine gesunde, herzhafte Ergänzung zu Ihrem Tisch und feiern die Aromen des Sommers das ganze Jahr über.