1 serving (100 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
104.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.0 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 298.5 mg | 12% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.5 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 3.0 g | 10% | |
| Zucker | 3.0 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 32.8 mg | 2% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 477.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebackener Blumenkohl ist ein köstlich vielseitiges Gemüsegericht, das einen reichen, nussigen Geschmack auf Ihren Tisch bringt. Dieses einfache, aber elegante Rezept besteht aus frischen Blumenkohlröschen, die in Olivenöl, Knoblauch und einer Prise Salz gewälzt und dann goldbraun geröstet werden. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, hat er weltweit an Popularität gewonnen aufgrund seines köstlichen Geschmacks und der Textur. Vollgepackt mit den Vitaminen C und K, Ballaststoffen und Antioxidantien ist gebackener Blumenkohl eine gesunde Wahl, die kalorienarm und reich an Nährstoffen ist. Genießen Sie ihn als leckere Beilage oder als fantastische Ergänzung zu Salaten und Getreideschüsseln.