1 serving (100 grams) contains 86 calories, 3.4 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 8.9 grams of carbohydrates.
Kalorien |
172 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7 g | 8% | |
| Gesättigtes Fett | 1 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 40 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 7.6 g | 27% | |
| Zucker | 4.4 g | ||
| Protein | 6.8 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 84 mg | 6% | |
| Eisen | 2.8 mg | 15% | |
| Kalium | 778 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gebratene Rosenkohl sind eine köstliche, nahrhafte Beilage, die die erdigen Aromen dieses Kreuzblütlers hervorhebt. Mit Olivenöl und einer Prise Meersalz beträufelt, werden sie perfekt geröstet, zart im Inneren und knusprig-karamellisiert außen. Ursprünglich aus Belgien stammend, bieten diese kleinen grünen Juwelen einen herzhaften Schub an Vitaminen C und K sowie Ballaststoffen zur Förderung der Verdauung. Ideal für jede Küche sind sie eine vielseitige Ergänzung zu Salaten, Bowls oder ganz einfach solo genossen. Gebratene Rosenkohl sind nicht nur lecker; sie sind eine gesunde Möglichkeit, Ihre Mahlzeit aufzuwerten!