1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 21.5 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 8 g | ||
| Protein | 2 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 22.5 mg | 1% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 575 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Geröstete Aubergine ist ein köstliches Gericht, das die reichen, rauchigen Aromen dieses vielseitigen Gemüses zelebriert. Ursprünglich aus der mediterranen Küche stammend, umfasst es zarte Auberginenscheiben, die mit Olivenöl beträufelt, mit Knoblauch gewürzt und mit frischen Kräutern bestreut sind. Mit Ballaststoffen und Antioxidantien gepackt, ist geröstete Aubergine nicht nur kalorienarm, sondern fördert auch die Herzgesundheit. Ob als schmackhafte Beilage genossen oder in einen herzhaften Dip wie Baba Ghanoush integriert, ist sie eine befriedigende Wahl für jede Mahlzeit. Gönnen Sie sich die gesunde Güte gerösteter Aubergine und heben Sie Ihr kulinarisches Erlebnis an!