1 serving (100 grams) contains 174 calories, 11.3 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
435 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 32.6 g | 41% | |
| Gesättigtes Fett | 20.8 g | 104% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 127.5 mg | 42% | |
| Natrium | 210 mg | 9% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.6 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0.7 g | ||
| Protein | 28.1 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 517.5 mg | 39% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 262.5 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Ricotta-Käse
Ricotta-Käse ist ein cremiger, milder Käse aus Italien, der traditionell aus Molke hergestellt wird, die nach der Herstellung anderer Käsesorten übrig bleibt. Er wird aus Milch hergestellt, oft von Kühen, Schafen oder Ziegen, was ihm eine reichhaltige, samtige Textur verleiht. Mit einem milden Geschmack und einer vielseitigen Natur glänzt Ricotta sowohl in herzhaften Gerichten wie Lasagne als auch in süßen Leckereien wie Cannoli. Reich an Eiweiß und Kalzium ist er eine gesündere Käsewahl, die im Vergleich zu vielen anderen kalorienarm ist. Ob auf Pasta geträufelt oder auf Toast gestrichen, fügt Ricotta-Käse jeder Mahlzeit eine köstliche Note hinzu.
