Rendang

Rendang

Dinner

Artikelbewertung: 51/100

1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (2.000+ Bewertungen)
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588.2
Kalorien
35.3
Protein
11.8
Kohlenhydrate
41.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
588.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 41.2 g 52%
Gesättigtes Fett 23.5 g 117%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 94.1 mg 31%
Natrium 941.2 mg 40%
Gesamtkohlenhydrate 11.8 g 4%
Ballaststoffe 1.2 g 4%
Zucker 2.4 g
Protein 35.3 g 70%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Eisen 3.5 mg 19%
Kalium 352.9 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

8.4%
25.3%
66.3%
Fett: 370 cal (66.3%)
Protein: 141 cal (25.3%)
Kohlenhydrate: 47 cal (8.4%)

About Rendang

Rendang ist ein reichhaltiges und aromatisches indonesisches Gericht, das traditionell durch langsames Kochen von Rindfleisch in Kokosmilch und einer Mischung aus aromatischen Gewürzen wie Ingwer, Kurkuma, Zitronengras und Chili zubereitet wird. Ursprünglich von der Ethnie der Minangkabau aus Westsumatra stammend, wird dieses köstliche Curry oft bei besonderen Anlässen und Feierlichkeiten genossen. Vollgepackt mit nahrhaften Zutaten bietet Rendang eine gesunde Dosis von Protein und gesunden Fetten, während die Gewürze entzündungshemmende Vorteile bieten. Es kann jedoch kalorienreich sein aufgrund der Kokosmilch und der Zubereitungsart. Genießen Sie die tiefe Komplexität von Rendang, einem wahren kulinarischen Schatz.