1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 39.4 g | 50% | |
| Gesättigtes Fett | 23.7 g | 118% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 110.4 mg | 36% | |
| Natrium | 946.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.8 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 31.5 g | 63% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Eisen | 4.7 mg | 26% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rendang Rind ist ein reichhaltiges und geschmackvolles Gericht aus Indonesien, speziell der ethnischen Gruppe Minangkabau. Diese langsam gekochte Delikatesse umfasst zarte Rindfleischstücke, die in einer duftenden Mischung aus Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer, Kurkuma und einer Vielzahl von Gewürzen simmern. Der Garprozess erlaubt es den Aromen wunderschön zu verschmelzen, was zu einem tiefen, befriedigenden Geschmack führt. Obwohl es reich an Eiweiß und gesunden Fetten aus Kokosmilch ist, kann Rendang kalorienreich sein. Genieße es mit Reis als herzhafte Leckerei, die einen Hauch kulinarischer Tradition aus Südostasien bietet.