1 serving (100 grams) contains 120 calories, 22.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 6.0 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 154.8 mg | 51% | |
| Natrium | 119.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 52.4 g | 104% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 7.1 mg | 39% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Rentiere sind eine einzigartige und widerstandsfähige Tierart, die in den kalten arktischen Regionen beheimatet ist. Oft mit der traditionellen skandinavischen Küche in Verbindung gebracht, ist ihr Fleisch magerer als Rindfleisch, reich an Protein und vollgepackt mit essentiellen Vitaminen und Mineralien. Dieses nährstoffreiche Fleisch bietet einen köstlichen, herzhaften Geschmack und ist eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern. Rentier wird typischerweise in verschiedenen Formen, von geräuchert bis Eintöpfen, zubereitet und zeigt seine Vielseitigkeit in verschiedenen Gerichten. Genossen in Maßen, kann Rentier eine gesunde Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein, die Sie mit den alten Kulturen verbindet, die dieses majestätische Tier seit Jahrhunderten verehren.