1 serving (150 grams) contains 125 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
197.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.3 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 0 g | 0% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 18.9 mg | 1% | |
| Eisen | 0.8 mg | 4% | |
| Kalium | 236.6 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Ratatouille mit Aubergine ist ein lebhaftes und geschmackvolles Gericht, das aus dem Herzen der französischen Küche stammt. Dieses rustikale Rezept enthält eine Mischung aus frischem Gemüse, darunter Zucchini, Paprika, Tomaten und natürlich zarte Auberginen, alles perfekt mit aromatischen Kräutern wie Basilikum und Thymian angebraten. Reich an Vitaminen und Antioxidantien ist Ratatouille eine gesunde Wahl, kalorienarm und reich an Ballaststoffen. Es ist eine perfekte Möglichkeit, eine Vielfalt von Gemüsesorten in einer herzhaften Portion zu genießen, was es nicht nur zu einem köstlichen Genuss, sondern auch zu einer nährstoffreichen Option für jede Mahlzeit macht.