1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 130.9 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.6 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 9.8 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.9 mg | 5% | |
| Eisen | 1.3 mg | 7% | |
| Kalium | 796.4 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die rote Süßkartoffel ist ein lebendiges Wurzelgemüse, das für ihre auffällige Farbe und ihren süßen, erdigen Geschmack bekannt ist. Vollgepackt mit lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, bietet sie hohe Mengen an Vitamin A, das die gesunde Sicht und ein robustes Immunsystem unterstützt. Ursprünglich aus Regionen in Asien und Amerika stammend, glänzt diese vielseitige Zutat sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten, von Suppen bis hin zu Kuchen. Reich an Ballaststoffen fördert sie die Verdauung und hilft dabei, stabile Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten, was sie zu einer nahrhaften Wahl für alle Arten von Ernährung macht. Nutzen Sie das Gute der roten Süßkartoffel und heben Sie Ihre Gerichte mit ihrem köstlichen Geschmack und ihren gesundheitlichen Vorteilen auf!